“贴秋膘”拉动嘉峪关市猪肉价格再上“高速”

发布时间:2019年08月16日来源:国家统计局嘉峪关调查队

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  近期嘉峪关市猪肉价格再上“高速”,据调查数据显示,7月初,猪肉价格在31-32元/公斤左右,目前涨至38-40元/公斤左右,涨幅最高达25%。    

  引起猪肉上涨的原因主要有:一是受非洲猪瘟疫情、“猪周期”等因素叠加影响,前期生猪大量被淘汰,仔猪只能进本省猪,养殖户补栏意愿低迷,市场供给出现空档期,肉猪出栏量减少,带动市场零售价格上涨;二是近年来猪肉价格一直低位徘徊,很多养殖户觉得养猪亏钱,都转到其他农产品上了,促使生猪的存栏数大幅下降产能下降导致市场生猪供应减少。三是生猪养殖成本在不断上升,推高猪肉的价格,加之天气转凉,市场需求增多,“贴秋膘”拉动猪肉价格上涨。