嘉峪关:近期鸡蛋价格止跌回升 涨幅明显

发布时间:2020年08月04日来源:国家统计局嘉峪关调查队

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  据国家统计局嘉峪关调查队监测数据显示:今年以来,嘉峪关市场鸡蛋价格呈持续下降态势,价格低位运行,7月下旬以来,鸡蛋价格止跌回升、大幅上涨,720日市场零售价为7.4/公斤,725日上涨至9/公斤,730日上涨至9.8/公斤,83日上涨至10.4/公斤,目前仍存在上涨预期。??? 

  鸡蛋价格快速上涨的主要原因: 

  一是季节性因素。夏季是蛋鸡产蛋的淡季,天气闷热、气温多变,蛋鸡进入“歇伏期”,鸡蛋产量不足导致市场供给减少。 

  二是成本因素。今年南方雨水天气较多,对农作物正常生长带来一定影响,豆粕、玉米、麦麸等原材料价格呈上涨态势,带动饲料价格上涨,使畜禽养殖成本增加。此外,近期持续高温天气使得鸡蛋储存保鲜困难加大,储存成本增加的同时供给量有限,导致鸡蛋零售价格快速上涨。