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甘肃弘源央厨食品有限公司开业 马元永出席仪式
1月11日，甘肃弘源央厨食品有限公司开业仪式举行。副市长马元永出席仪式。
据了解，中央厨房项目总投资1.2亿元，规划设计一个主食车间和一个净菜热卤车间，共六条生产线。其中主食车间建有全智能米饭生产线、全自动面条生产线、馒头包子生产线、面包糕点生产线；净菜热卤车间建有净菜生产线、热炒酱卤生产线，年食材加工量近1万吨。中央厨房项目采取对原材料、半成品、成品全过程质量检测和生产线10万级的净化洁净标准，实现食品的标准化生产。
中央厨房项目的建成，能够更好地保障中核四0四有限公司约1万名员工的就餐需求。同时，能够为我市广大市民提供安全、优质、营养的供餐服务。
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